«Gourmet»
$104.00 – $325.00
Selección cuidadosa de variedades ideales de grano para obtener las cualidades del mejor café gourmet.
Aromático, sabor delicado con notas cítricas a lima y azúcar caramelizada; post-gusto persistente, acidez brillante, cítrica y cuerpo balanceado
Description
Procedente del municipio de La Concordia, Chiapas. Conocido por la calidad de su café.
Cultivado a 1250 MSNM. Mezcla de varietales: Sarchimnor, Catimor, Obatá, Caturra y Catuaí.
Se obtiene a través del proceso de “lavado y secado en patios”.
Es un café aromático, con sabor delicado y notas cítricas a lima y azúcar caramelizada, post-gusto persistente, acidez brillante, cítrica y cuerpo balanceado
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Presentación | Bolsa de 1 Kg, Bolsa de 250 grs, Bolsa de 500 grs |
| Molienda | En grano (entero), Fina (espresso), Gruesa (prensa francesa), Media (cafetera goteo) |
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